꽃게 튀김 맛있게 만드는 쉽고 간단한 레시피 방법(해산물 튀김용)
아주 쉽고 빠르고 간단하게 만들 수 있는 맛있는 꽃게 튀김을 만드는 방법을 알려드립니다. 1. 재료절단꽃게 1/3팩, 전분, 튀김가루 또는 밀가루, 식용유, 소금 약간, 마늘 1쪽, 생강 약간, 건고추 2. 양념장(소스)굴소스 1.5큰술, 물엿 2큰술, 후추 가루 약간, 참기름 1큰술 3. 만드는 법 요약1) 절단 꽃게는 손질하여 소금을 약간 뿌려 놓습니다.2) 꽃게는 전분과 밀가루에 버무려서 팬에 기름을 두르고 익힙니다.3) 마늘과 생강은 채를 썰어서 준비하고 건고추도 준비합니다.4) 팬에 식용유를 두르고 마늘과 생강, 건고추를 볶다가 양념장(소스)을 넣습니다.5) 바글바글 끓여서 풋고추를 넣고 버무린 다음 참기름을 넣어서 접시에 담으면 완성입니다. 4. 상세 설명꽃게게를 물에 씻고 불필요한 부분은 ..
2024. 10. 18.