특별 포카치아 레시피 비법과 핵심 고수 경험치 제공(샌드위치, 피자, 소세지를 하나로)
모두가 좋아하는 포카치아 빵을 맛있게 만드는 비법에 대해 재료 분량, 공정 순서, 상세 설명과 요령 등 자세하게 알려드립니다. 포카치아 빵을 만든다면 꼭 읽어보시기를 모든 이들에게 강력하게 추천합니다. 포카치아(Focaccia)란 Panis focacius라는 라틴어에서 유래되어 이탈리아 음식으로, 본래는 화덕에서 굽는 빵을 의미한다. 포카치아는 재료에 따라 다양한 응용 버전이 있지만 여기서는 소시지를 주 재료로 한 보편적으로 맛있는 빵을 만들어 보고자 합니다. 포카치아, 포카치아 레시피, 포카치아 샌드위치, 포카치아 피자, 소시지 빵, 피자 빵, 맛있는 빵, 재료밀가루 강력분(T55) 450g, 밀가루 박력분 T45 450g, 물 750g, 유산균 발효액 200g, 감자분말 100g, 설탕 80g, ..
2024. 8. 3.