가자미 생선 조림 만드는 레시피 비법, 재료, 양념장, 요리 순서
정말 아주 쉽고 빠르고 간단하게 만들 수 있는 맛있는 가자미 생선 조림을 만드는 재료, 양념장, 레시피를 알려드립니다. 가자미 이외의 다른 생선도 대체할 수 있으니, 꼭 숙지하셔서 맛있는 생선을 조림해서 드세요! 0. 용량 기준 및 기본 필수 도구용량 기준: 1컵 = 200ml, 1 큰술(Ts) = 15ml, 1 작은술(ts) = 5ml계량 도구: 계량 그릇(계량컵, 200ml 기준), 계량수저(계량스푼, 1 큰술(Ts) = 15ml, 1 작은술(ts) = 5ml)재료 손질 도구 : 도마, 칼 등 1. 재료가자미 1마리, 단호박 1/8개, 감자 1개, 대파 초록 부분, (쌀뜨물 1~2컵)*쌀뜨물이 없으면 물로 하셔도 됩니다. 2. 양념쌀뜨물 1~2컵, 고추장 1큰술, 다진 마늘 1쪽, 생강즙 1큰술,..
2025. 7. 6.