두부 달걀(계란)국 맛있게 만드는 쉽고 간단한 레시피 방법
아주 쉽고 빠르고 간단하게 만들 수 있는 맛있는 두부 달걀(계란) 국을 만드는 방법을 알려드립니다. 1. 재료두부 200g, 달걀(계란) 2개, 알배기(배추) 1/6개, 양파 1/4개, 당근 20g, 대파 초록 부분 1개, 다시마 8 * 8Cm 1장, 마늘 1쪽(개), 물 3~4컵 2. 양념장참치액 2 큰술, 다진 마늘 1쪽, 후추 가루, 소금 약간 3. 만드는 법 요약1) 두부는 썰어서 준비하고 달걀은 풀어서 준비합니다.2) 양파, 당근은 채를 썰어서 준비하고 알배기도 비슷하게 썰어서 준비합니다.3) 다시마를 이용해서 채수를 준비하고 양념장을 만들어 풀어줍니다.4) 3)에 양파, 당근, 알배기를 넣고 마지막에 두부를 넣습니다.5) 4)가 팔팥 끓으면 달걀을 줄알을 처서 붕고 대파를 송송 썰어서 넣고 ..
2024. 10. 14.
옥수수 마카로니 샐러드 맛있게 만드는 쉽고 간단한 레시피 방법
아주 쉽고 빠르고 간단하게 어른, 아이는 물론 남녀노소 모두가 좋아하는 맛있는 옥수수 마카로니 샐러드를 만드는 방법을 알려드립니다. 0. 용량 기준 및 기본 필수 도구냄비, 대접, 뜰채, 버무림 용기(스텐 볼) 1. 재료마카로니 100g, 옥수수 캔 1컵, 당근 30g, 청 피망 1/4개, 양파 1/4개, 마요네즈 3 큰술, 설탕 1큰술, 소금 약간, 씨 겨자 1/2 큰술, 후추 가루 약간2. 양념장샐러드 양념장(소스)마요네즈 3 큰술, 설탕 1큰술, 소금 약간, 씨 겨자 1/2 큰술, 후추 가루 약간 3. 만드는 법 요약1) 캔 옥수수는 뜨거운 물에 살짝 데쳐서 물기를 제거하여 사용합니다.2) 마카로니는 냄비에 소금을 약간 넣고 찬물부터 삶아 줍니다.3) 당근과 피망은 마카로니크기와 비숫하게 썰어서..
2024. 10. 13.
불고기 김밥 맛있게 만드는 쉽고 간단한 레시피 방법
쉽고 빠르고 간단하게 만드는 누가 먹어도 맛있게 느끼는 보편적인 불고기 김밥을 만드는 방법을 알려드립니다. 0. 용량 기준 및 기본 필수 도구용량 기준: 1컵 = 200ml, 1 큰술(Ts) = 15ml, 1 작은술(ts) = 5ml계량 도구: 계량 그릇(계량컵, 200ml 기준), 계량수저(계량스푼, 1 큰술(Ts) = 15ml, 1 작은술(ts) = 5ml) 재료 손질 도구 : 도마, 칼 1. 재료쌀 1컵, 소고기 150g, 김밥 김 2장, 깻잎 4장, 당근 1/2개, 단무지 2개, 궁채 2줄기* 당근(소금, 식용유), 단무지 2개, 궁채 2줄기(소금, 채수) 2. 양념밥 양념장소금 1작은술, 설탕 1큰술, 참기름 1큰술 소고기 양념장진간장 1큰술, 설탕 1큰술, 커피 약간, 소주 1큰술, 다진 마..
2024. 5. 13.
